去到广州,不止为了吃,也不止为了玩。_白云晚望

去到广州,不止为了吃,也不止为了玩。_白云晚望
原标题:去到广州,不止为了吃,也不止为了玩。 来源:背包旅行 去到广州,不止为了吃,也不止为了玩。 最重要的,是去感受它的包容。 1 食在广州 物产富饶的广东,饮食资源一向得天独厚。 “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来” 唐朝杨贵妃爱吃的岭南荔枝,便是从这里快马加鞭送到当年京城的。 广州人对“吃”这件事认真到了什么地步呢? 连煲汤都能煲出一种当地文化来。 哪怕是普普通通的食材,也能耐心煲煮上几个小时。 对吃饭这件事,广州人不止认真,还非常舍得,不管是金钱还是时间上。 这便是粤菜能够集百家之长的同时,不断创新;最终自成一派,闻名世界的原因。 点都德 到了广州,一定要先到这家老字号吃上一顿正宗的广式早茶。 “点都德”在粤语中就是“怎么样都行”的意思,在这里随便点点都不会踩雷。 皮薄馅足的金牌虾饺皇、招牌红米肠、凤凰流沙包…… 再来一碗口感细密的艇仔粥。 还有点都德的凤爪,软糯得当,入口即化。 不像卤味那么咸,是甜甜的粤式风味,但甜度刚刚好。 甜口的凤爪,又蒸得软烂,绝对会刷新你对“鸡爪子”的认知。 想吃到经典的广式肠粉,就不得不提大名鼎鼎的银记。 白如玉薄如纸的布拉肠粉,软而不烂,滑滑弹弹,又韧劲十足。 还有粤菜馆子中那些经典的干蒸烧卖、糯米鸡、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、流沙包、双皮奶、脆皮鲜奶…… 煲仔饭、干炒牛河、挂炉烧鹅、广州文昌鸡、冰镇咕咾肉、蜜汁叉烧、豉汁蒸排骨、冬瓜盅、猪肚煲鸡、 葱油鸡、话梅猪手、双捞鱼皮、顺德鱼生…… 粤菜之精细,让广州美食实在数之不尽。 但在广州,任意走进一家馆子,都不会失望。 所以若有时间,一定要在大街小巷中和广州的美食们慢慢相遇。 2 广州塔 这座高达600米,身姿窈窕的“小蛮腰”,是中国的第一高塔,世界第四高塔。 到了夜晚,广州塔的外表极其绚丽。 位于塔顶处的世界最高摩天轮,可以感受到450米高空的刺激感。 可以观赏整座城市的全景和珠江。 也可以慢慢欣赏一场浪漫的日落。 3 白云山 “蒲涧濂泉、景泰僧归、白云晚望” 每当雨后天晴,山间白云缭绕,美轮美奂,白云山便是由此得名。 这里峰峦叠嶂,植被覆盖率极高。 登高可以俯瞰全城景色,远远望到珠江。 可以说它是整座广州城的“肺”,是本地人也很爱去的一处踏青胜地。 4 沙面岛 沙面岛在历史上曾是英、法两国的租界,于是留下了独特的外国建筑群。 露德天主教圣母堂、沙面基督堂、海关馆舍、英国雪厂、汇丰银行…… 这里有我国近代史与租界史的缩影。 挑个清晨或午后,在岛上慢慢闲逛,深入体会一番异国风情。 可以去这家广州最美的星巴克甄选店买一杯咖啡。 也可以去中国第一家五星级酒店,白天鹅宾馆,享用一顿顶级早茶。 5 大佛寺 一座大隐隐于市的寺庙,两旁都是人来人往的商业街。 建造历史极久远,最早建于一千多年前的南汉,又曾在清顺治元年毁于火。 无论你吃什么口味,讲什么话,爱看古建筑还是爱逛街买买买。 你都会爱上广州。 免责声明:文字及图片来源于网络,仅供学习、交流使用,不具有任何商业用途,版权归原作者所有,如有问题请及时联系我们以作处理。本声明未涉及的问题参见国家有关法律法规,当本声明与国家法律法规冲突时,以国家法律法规为准。返回搜狐,查看更多

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